🍨 Introductie: Rome's coolste zoete traktatie
Als je in Rome bent... eet gelato. Het beroemde Italiaanse bevroren dessert is niet zomaar een traktatie – het is een culturele ervaring. Maar niet alle gelato is hetzelfde. Deze gids belicht de beste gelateria's in Rome voor authentieke, ambachtelijke smaken die veel verder gaan dan vanille en chocolade.
🏆 1. Gelateria del Teatro
Waarom gaan: Handgemaakt met verse kruiden en seizoensfruit
📍 Via dei Coronari (vlakbij Piazza Navona)
🍓 Probeer: frambozensalie of citroenrozemarijn
🍦 [AFFILIATE_LINK_GELATO_TOUR_OF_PROEFKAART]
🍫 2. Otaleg!
Waarom gaan: Gelato “achterstevoren gespeld” – en enorm creatieve smaken
📍 Trastevere
🥜 Probeer: Pistache, gezouten pinda, tiramisu swirl
🥥 3. Fatamorgana
Waarom gaan: 100% natuurlijk, glutenvrij en altijd uniek
📍 Meerdere locaties (Monti, Trastevere)
🥥 Probeer: Basilicum-honing-walnoot of chocolade-sinaasappel-kardemom
🥭 4. Alsof het latte is
Waarom gaan: Romig, rijk en geserveerd met slagroom
📍 Vlakbij Via XX Settembre
🍯 Probeer: Karamel gezouten melk of ricotta-strega
🌰 5. Giolitti
Waarom gaan: Een van de oudste en beroemdste gelato-instellingen van Rome
📍 Vlakbij het Pantheon
🥄 Probeer: Wilde kers, hazelnoot of zabaione
📸 [AFFILIATE_IMAGE_PRODUCT: Vintage poster van Giolitti]
🍫 6. La Romana
Waarom gaan: Royale porties, uitstekende prijs, rijke smaken
📍 In de buurt van Termini + andere locaties
🍫Probeer: Crema di nocciola of cioccolato fondente
🍓 7. Neve di Latte
Waarom gaan: Ingrediënten van topkwaliteit + minimale suiker
📍 Vlakbij het MAXXI Museum
🍓 Probeer: Biologische aardbei of Madagaskar-vanille
🍋 8. Il Gelato di Claudio Torcè
Waarom gaan: Wilde smaken + uitstekende techniek
📍 Meerdere locaties (EUR, Aventino)
🌶️ Probeer: Wasabi, gorgonzola of klassieke hazelnoot
🧁 9. Frigidarium
Waarom gaan: Gedoopt in chocolade - perfect voor Instagram
📍 Vlakbij Piazza Navona
🍪 Probeer: Frigidarium-smaak (room, koekjes, fudge)
📍 Interne link: [Top 10 cafés in Rome voor ontbijt]
🥛 10. Gelateria dei Gracchi
Waarom gaan: Kleine batches, klassieke smaken, trouwe lokale aanhang
📍 Prati
🥛 Probeer: Peer en ricotta, pistache
💡 Hoe herken je goede gelato? (Pas op voor toeristenval!)
✅ Natuurlijke kleuren (geen neon groene pistache!)
✅ RVS bakjes met deksel = versheid
✅ Seizoensgebonden ingrediënten
❌ Bergen ijs hoog opgestapeld = industrieel, niet ambachtelijk
🎟️ [AFFILIATE_LINK_GELATO_PROEVERIJ_OF_KOOKLES]
🔗 Gerelateerde berichten om te linken:
- [Topvoedselmarkten in Rome – Zoete en hartige stops]
- [Romeinse desserts – Meer dan alleen gelato]
- [Rome voor gezinnen – Kindvriendelijke traktaties]
🏁 Samenvatting: Gelato-doelen in de Eeuwige Stad
Of het nu je eerste bolletje is of je vijftiende, gelato in Rome is een must. Houd je aan de pro's op deze lijst en je zult nooit meer genoegen nemen met ijs uit een toeristenval.