🍝 Pasta & Hidangan Romawi

Temukan Cita Rasa Ikonik Roma Melalui Hidangan Khasnya. Pasta dan hidangan Romawi.

Kuliner Roma terkenal karena kesederhanaannya, cita rasanya yang kuat, dan kekayaan tradisi di balik hidangan ikoniknya. Baik Anda pecinta pasta atau hanya ingin mencoba masakan Roma, berikut panduan tempat terbaik untuk mencoba hidangan paling terkenal di Roma seperti Cacio dan Pepe, Karbonara, Dan Amatriciana.

---

🍝 Hidangan Pasta Romawi yang Ikonik

Menjelajahi Pasta dan Hidangan Romawi

Cacio dan Pepe

Hidangan pasta sederhana namun lezat yang dibuat hanya dengan tiga bahan: pasta, keju pecorino, dan lada hitam. Hasilnya adalah hidangan lembut dan lezat yang mewujudkan esensi kuliner Romawi.

• Dimana untuk mencobanya:
  1. Flavio dari Velavevodetto – Terkenal dengan Cacio e Pepe yang autentik dan lembut, trattoria di Testaccio ini wajib dikunjungi.
     🡒 Pesan Meja di Flavio al Velavevodetto
  2. Dari Selamat atas Testaccio – Restoran Romawi klasik yang menyajikan Cacio e Pepe versi lezat.
     🡒 Periksa Ketersediaan di Da Felice

Karbonara

Hidangan Romawi yang terkenal di dunia ini dibuat dengan pasta, telur, guanciale (pipi babi yang diawetkan), keju pecorino, dan lada hitam. Carbonara terkenal karena teksturnya yang lembut dan kental, dan wajib dicoba bagi siapa pun yang berkunjung ke Roma.

• Dimana untuk mencobanya:
  1. Roscioli – Sebuah toko makanan yang disulap menjadi restoran yang menyajikan salah satu Carbonara terbaik di Roma, dengan pelayanan yang sangat baik.
     🡒 Reservasi di Roscioli
  2. Armando di Pantheon – Sebuah institusi Romawi yang terkenal karena menyajikan Carbonara yang tak terlupakan, hanya beberapa langkah dari Pantheon.
     🡒 Jelajahi Menu di Armando al Pantheon

Amatriciana

Hidangan pasta lezat dengan saus guanciale, saus tomat, dan keju pecorino, berasal dari kota Amatrice. Hidangan ini merupakan hidangan gurih yang menenangkan yang mencerminkan inti masakan Romawi dan Lazio.

• Dimana untuk mencobanya:
  1. Arco kuno – Tempat yang indah untuk Amatriciana dengan sentuhan modern, menawarkan suasana elegan di dekat Bukit Janiculum.
     🡒 Pesan Meja di Antico Arco
  2. Piperno – Restoran bersejarah di Ghetto Yahudi ini menyajikan versi Amatriciana yang lezat, menggabungkan tradisi dengan inovasi.
     🡒 Buat Reservasi di Piperno

---

🍝 Hidangan Romawi Lainnya yang Tidak Boleh Anda Lewatkan

1. Saltimbocca dari Roma
   Hidangan klasik Romawi berupa daging sapi muda yang diberi prosciutto dan sage, lalu digoreng dalam mentega. Cobalah di Trattoria Monti atau Oleh Enzo pada usia 29.
2. Carciofi di Roma
   Artichoke ala Romawi, diisi dengan daun mint, bawang putih, dan remah roti, dimasak dengan minyak zaitun. Paling nikmat dinikmati di Nona Ikan Cupang di Ghetto Yahudi.

---

🍝 Mengapa Anda Harus Mencoba Hidangan Pasta Romawi

• Keaslian:Hidangan ini adalah inti dari masakan Romawi yang diwariskan dari generasi ke generasi.
• Kesederhanaan dengan Rasa: Hidangan Romawi berfokus pada kesederhanaan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, membuat setiap gigitan tak terlupakan.
• Rasakan Budaya Romawi:Makan di Roma bukan hanya tentang makanan — ini tentang tradisi, budaya, dan menikmati kota melalui cita rasanya.

---

🛒 Pesan dengan Yakin

Kami telah bermitra dengan platform pemesanan tepercaya untuk membantu Anda memesan meja di restoran terbaik di Roma:

✅ Ulasan terverifikasi
✅ Ketersediaan waktu nyata
✅ Kebijakan pemesanan yang fleksibel

🡒 Telusuri Semua Restoran di Roma

---

📚 Posting Terkait

• 10 Tempat Wisata Teratas di Roma
• Tempat Menginap di Roma
• Pasar Terbaik di Roma