🎂 מבוא: עיר שבה כל ארוחה מסתיימת במתיקות
רומא אולי ידועה בפסטה ובפיצה שלה, אבל הקינוחים שלה אלוהיים לא פחות. מקלאסיקות עשירות כמו טירמיסו ועד למאכלים מקומיים פחות מוכרים כמו מריטוצו, מדריך זה חושף את... הקינוחים הטובים ביותר ברומא—והיכן בדיוק לנסות אותם.
🍮 1. טירמיסו – קינוח השכבות האייקוני של איטליה
📍 נסו את זה ב: פומפי (רה די רומא + טרווי)
🍫 וריאציות: קלאסי, פיסטוק, תות, נוטלה
🎟️ [קישור_שותפים_לשיעור_טעימות_או_בישול_טירמיסו]
🍰 2. מריטוצו – לחמניית ארוחת בוקר במילוי קרם של רומא
📍 נסו את זה ב: רגולי (אסקילינו), פסטיצריה לינארי (טסטאצ'יו)
💡 עובדה מעניינת: פעם נחשבה כמתנת אירוסין!
🍋 3. Crostata di Ricotta e Visciole – ריקוטה + טארט דובדבן חמוץ
📍 נסו את זה ב: פסטיצריה בוצ'יונה (גטו יהודי)
🍒 התמחות יהודית-רומית שתמצאו רק כאן
🥐 4. קורנטו – התשובה של איטליה לקרואסון
📍 נסו את זה ב: לה לוואן (טרסטוורה), פאנלה (אסקילינו)
☕ לשלב עם: קפוצ'ינו או מקיאטו (אבל רק לפני 11 בבוקר!)
🍧 5. Granita al Caffè – אייסי קפה בליס
📍 נסו את זה ב: טאצה ד'אורו (פנתיאון)
🍦 מוגש עם קצפת - מושלם לימים חמים
🍪 6. ביסקוטי – פריך, ניתן לטבילה, קלאסי
📍 נסו את זה ב: פסטיצריה דה בליס אוֹ פורנו קמפו דה פיורי
🫖 מומלץ להנות עם אספרסו או יין קינוח
📸 [AFFILIATE_IMAGE_PRODUCT: הדפס או פוסטר של בית קפה של קינוחים ברומא]
🧁 7. Millefoglie - "נפוליאון" האיטלקי
📍 נסו את זה ב: קריסטלי די צוקרלו אוֹ לה פורטינריה
🎂 שכבות של בצק פריך + שמנת = גן עדן
🎀 טיפים לחובבי קינוחים ברומא
- רוב בתי הקפה לקינוחים פתוחים מאוחר בבוקר ולהישאר פתוח עד הלילה
- קינוח + עיכול (כמו לימונצ'לו) = שילוב מושלם לערב
- לְנַסוֹת סיור קינוחים בשכונות טרסטוורה או מונטי
🍽️ [קישור_שותפים_לסיור_קינוח_רומאי_או_התאמת_יין]
🛍️ הממתקים הכי טובים להביא הביתה
- ביסקוטי
- שוקולד אומנותי
- מריטוצי או נוגט אטומים בוואקום
- ריבות מקומיות ולימונצ'לו
🎁 [קינוחים, מזכרות או ספר בישול]
🔗 פוסטים קשורים לקישור:
- [הג'לטו הכי טוב ברומא - המקומות הכי מגניבים לנסות]
- בתי קפה ברומא - איפה לשבת וליהנות
- [שווקי אוכל ברומא - מבחר קניות ממתקים]
🏁 סיכום: סיימו כל יום רומאי בנימה מתוקה
מטעם קרמי ועד פריך, הקינוחים של רומא משקפים את התרבות העשירה שלה ואת התשוקה לטעם. בין אם אתם מסיימים ארוחה או מדלגים ישר לקינוח, המטעמים הרומיים האלה הם דבר שאסור לפספס.